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La cuisine qui rapproche

Mariève Tremblay par Mariève Tremblay
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Article mis en ligne le 10 septembre 2007 à 23:13
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La cuisine qui rapproche
La cuisine qui rapproche
Le 4 septembre dernier, la Table ronde de Saint-Léonard et l'Association haïtiano-canado québécoise d'aide aux démunis organisaient un « dîner des nations ». C'était l'occasion d'amorcer un rapprochement culturel à saveur culinaire. Les Québécoises ont montré leur savoir-faire en apportant des gâteaux alors que les Haïtiennes ont partagé le riz créole, du porc et de la salade. La journée s'est terminée avec un film que toutes ont apprécié. Selon Marie Nesly Lorquet, de la Table ronde, c'est en travaillant ensemble et en apprenant à mieux se connaître que ces femmes arriveront à faire tomber des barrières culturelles.(M.T.)(Photo: Maxime Carrière)

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