Investissement de 3,8 M$ au Metro Marcanio

« Nous avons procédé à de gros travaux, mais c'était nécessaire pour poursuivre la croissance de l'entreprise, note Frank Marcanio, copropriétaire du Metro Plus Marcanio. Les gens sont de plus en plus conscients de leur alimentation et nous avons pris les moyens pour répondre à leurs attentes. »

Les travaux de rénovation et d'agrandissement ont permis d'ajouter 8000 pieds carrés, portant la superficie totale du magasin à 34 000 pieds carrés. Les clients pourront y faire leurs emplettes dans un environnement plus vaste, moderne et chaleureux.

Dans les allées du supermarché, les consommateurs découvriront davantage de services et de produits sous un même toit : un comptoir Aki Sushi, une nouvelle mezzanine avec bistro, des départements de charcuterie, de boulangerie, de poissonnerie, de mets cuisinés, de surgelés, d'aliments biologiques, de nourritures pour animaux et de beauté/santé bonifiés.

Pour assurer la même qualité de service à laquelle les clients sont habitués, l'entreprise a embauché une quarantaine de nouveaux employés. Le recrutement a été fait localement, ce qui a permis d'embaucher plusieurs personnes du quartier.

Alors que certaines chaînes ferment des magasins, M. Marcanio n'a pas hésité à transformer son magasin en Metro Plus. La décision prise s'appuie sur des études de marché qui ont tenu compte de la croissance de l'entreprise, des besoins des consommateurs, des nouvelles tendances de l'industrie et du potentiel de développement.

« Nous sommes le seul Metro Plus dans le secteur nord-est de Montréal. En adoptant notre nouveau concept, nous serons mieux outillés pour faire face aux soubresauts de l'industrie tout en ciblant un marché très précis », croit M. Marciano.

Depuis les changements effectués, le chiffre des ventes démontrent que M. Marcanio a pris la bonne décision. Les commentaires des gens sont très favorables et l'entreprise a augmenté sa part de marché. De quoi rassurer le copropriétaire.

Durant les travaux, les opérations n'ont pas été perturbées. Les gens ont pu continuer à faire leurs achats, à l'exception de deux journées, alors que le magasin a été fermé pour compléter les dernières retouches. Le budget et les échéanciers ont été respectés, de sorte que les travaux se sont bien déroulés.

Il faut toutefois dire que M. Marcanio n'en était pas à ses premiers travaux. Des rencontres hebdomadaires ont été tenues et tout avait été planifié dans les moindres détails.

La famille Marcanio œuvre dans le domaine de l'alimentation depuis près de 50 ans. Le père, Sam, est le fondateur du commerce et a transmis sa passion à ses deux fils, Frank et Sabatino, qui ont pris la relève.