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Progrès Saint-Léonard
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Deux méritas pour Mito sushi

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Article mis en ligne le 23 avril 2007 à 14:17
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Deux méritas pour Mito sushi
L’entreprise léonardoise Mito sushi a reçu deux Méritas Saint-Léonard. (Photo: gracieuseté)
Deux méritas pour Mito sushi
Mito sushi, dont le siège social est situé à Saint-Léonard, a remporté deux Méritas Saint-Léonard, une distinction émise par la Corporation de relance économique et communautaire (CREC) de l’arrondissement.
Mito sushi s’est distinguée dans la catégorie Jeunes entreprises en tant que compagnie la plus prospère et avec le plus haut taux de croissance et de rentabilité. Elle a été finaliste dans la catégorie Commerce de gros, qui soulignait la croissance exponentielle et la rentabilité de la vente en gros.

« L’effort de chacun des membres de l’équipe a contribué à atteindre la pérennité de la compagnie », a affirmé par voie de communiqué, Serge Mboumtcho, un administrateur chez Mito sushi.

En affaires depuis 2003, Mito sushi est une compagnie québécoise oeuvrant dans la préparation, la commercialisation et la distribution de sushi frais du jour et de produits dérivés. Deux restaurants Mito sushi sont en opération dans les régions de Lanaudière et des Basses-Laurentides.

L’entreprise propose trois services à la clientèle: le service de comptoir dans les épiceries avec un maître sushi offrant plus de 17 variétés de sushis, la vente de produits asiatiques dans les magasins d’alimentation et le service de traiteur pour la clientèle corporative et institutionnelle.

Les chefs et les maîtres sushis de la compagnie sont formés en compagnonnage, c’est-à-dire qu’un maître forme un apprenti.

Mito sushi entend prendre plus d’expansion dans les prochaines années afin d’offrir sa gamme de produits dans d’autres régions du Québec.

(Photo: gracieuseté)

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