Le dynamique homme d'affaires Patrick Vachon, propriétaire du restaurant Pacini, situé au 7473 boulevard Lacordaire, juste au nord de la rue Jean-Talon. (Photo : Patrick Deschamps)
Patrick Vachon innove chez Pacini!
Depuis maintenant quelques semaines, le restaurant Pacini de Saint-Léonard offre un comptoir pour emporter des plus invitants.
Le temps étant devenu de plus en plus précieux pour les jeunes professionnels qui doivent concilier travail et famille, les repas doivent être judicieusement préparés. Les plats cuisinés sont en pleine expansion et les restaurants Pacini lancent un nouveau concept à Saint-Léonard, celui du comptoir pour emporter.
Les clients peuvent ainsi déguster certains de leurs plats préférés chez Pacini - pâtes, sauces et autres - dans le confort de leur foyer, et ce, avec toute la famille. Pratique et économique, ce nouveau service connaît un excellent départ, selon Patrick Vachon, propriétaire de la concession de Saint-Léonard. La chaîne pourrait étendre cette initiative à l’ensemble de ces restaurants prochainement.